http://melissa-ali.blogspot.com

Friday, November 1, 2013

NASI PUTIH IKAN PEKASAM


Hurmmm mesti ramai yang suka makan ikan pekasam kan...ikan pekasam ni dulu aku xreti makan...tapi mak aku yg ajaq..dia soh try...walaupun mak aku bukan melayu tulin..tapi bab2 makan melayu memang pebret dia la...hihihi mesti org dok pikiaq mak dia ni org apa...bukan la org putih ye... tapi mami tanjong...hihihihi

Ni nasik putih panas2..berasap lagi..

Jeng jeng jeng... nindiaaaa ikan pekasam yg aku suka buat..tapi ni ikan apa nama xtau sebab mcm2 jenis ikan gak org jadikan pekasam...

Ikan pekasam dah siap..

Kalau sapa2 nak buat... cuba laa senang ja...

BAHAN2 
Ikan pekasam 
Bawang besar
Minyak masak
Cabai melaka
Kicap ( xmau bubuh kicap pun x pa )
Limau nipis

CARA2
Goreng ikan pekasam bg garing2 baru sedap (letak asing)
Masukan minya masak, goreng bawang sampai lembut
Masukan cabai melaka.. nak boh sebijik2 oun sempoi..
Boh kicap sikit..

Bila dah rasa ok dah..angkat dan taboq atas ikab...
Last skali perah limau nipih...

Dah siapppp... perghhh 2 pinggan pun blh makan...

No comments:

Post a Comment